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またも黒豆で、おやつタイム

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また黒豆で(笑)、抹茶黒豆ビスコッティ。
焼いても意外と硬くならなかった黒豆。だが、
ちょっといつもより厚くカットしたせいかかなり顎を鍛えられそうな硬さに…。苦笑

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いつの間にか粉ふるうのがうまくなっていた…!


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おやつタイムの時だけは、張り切ってテーブルをピッカピカにふきまくる2歳児。笑
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by shige7122 | 2017-01-04 22:34 | おやつ

抹茶黒豆パン

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今年は黒豆をちょぴっとしか食べなかったから、お菓子やパンに使っていこう。
明日の朝のお楽しみ♡


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去年よりもかるたの意味を分かってきている…!そして今朝のべっぴんさんのカルタを見たせいか、かるたの取り方が様になっておる。すごい勢い…汗
そしてまたなぜかお腹かきながら取ってる姿がオヤジくさい。
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by shige7122 | 2017-01-03 23:50 | パン

コーヒーアーモンドベーグル

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お正月2日目にしてすでにおせちがきつい…
前はもっとおせち好きだったのに今年はもうすでに洋食が食べたい気分…てなわけでパン作り。

コーヒーアーモンドベーグル。
昨日出来上がったロースハムと共に。
ハムの塩気がちょうど良くなってた!やっぱりちょっと置いた方が味がなじむのかしら…
それとカリフラワーのチーズ焼きも。最近ブロッコリーとカリフラワーはスライスしてソテーすることにハマっている…茹でるよりも蒸すよりもこれが一番甘くて美味しい。

料理はそこまで感じないのだけど、ケーキやパンは作るとかなりストレス発散になる。達成感がかなりある。作らない日の方が常にイライラしてしまう、よくわからない、この体。笑
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by shige7122 | 2017-01-02 21:43 | パン

謹賀新年 2017

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

ロースハムちょっと浸かりすぎちゃったかな…野菜巻くとちょうど良い。
でも美味しい〜!チビチビ酒がすすむ。

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by shige7122 | 2017-01-01 21:41 | 暮らし

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