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chiffon cake 教室 と 日々の暮らし
2021年 01月 22日 今年の娘の誕生日ケーキはすみっこ。だいぶ頑張った。汗ぷるぷるふるえながら我ながら頑張った。娘の憧れ(笑)スプレーチ...
2021年 01月 21日 つやつや・・・ぐるぐる・・・メレンゲがつやつやだと気持ちも浮き立つ。記念日やイベントごとはもっぱらシフォンケーキ。...
2018年 10月 11日 シフォンケーキメインのブログはこちら◎..盗みに入る手….ヨーグルト嫌いな娘....そんな娘でもこれはグングン手が...
2018年 06月 07日 カリカリ食感のざらめ。 はちみつならではの、あっさりほんのりとした甘み。 キメの細かさが口当たりをよりしっとりさせ...
2017年 10月 20日 歓迎品としてプレーンシフォンプレゼント。色々モチーフも作っていたのがあったのでつけてみて、ちょこっと豪華に。お口に...
2017年 10月 07日 170度で焼くと外側パッサパサ。やっぱり160度が好み。でも色の薄いシフォンは170度の方が焼き目がつく。いい塩梅...
2017年 02月 28日 友人へのパワー注入、思いを込めて。甘さはハチミツとざらめと柚子ジャム。さっぱりした甘さだから1カットでは物足りず何...
2017年 02月 16日 今までは・・・
2017年 02月 11日 雪が・・・
2017年 02月 02日 アーモンドを・・・
2017年 01月 14日 抹茶黒豆シフォン。黒豆の甘さのせいなのか、すんごいモッチモチ。最後の黒豆、どうしようか…悩む。
2016年 12月 19日 おもたせにチョコマーブルシフォンを持って。秋紫陽花のドライと子供がいるので動物のペーパーもちらりとはさんでみたり。...
2016年 12月 16日 今日はおもたせ用にプレーンシフォン。袋に入れて閉じてから写真撮ってないことに気づき、こんな隙間からだけど。苦笑久々...
2016年 12月 15日 朝からどんどこ焼いたキャラメルマーブルシフォン達。上にはチョコとザラメ。ついでに自分達用に大きいの一台。朝から焼く...
2016年 12月 14日 チョコレートシフォンさん抹茶マーブルシフォンさんクリスマス会へ。お口にあったようでほっとひと安心。チョコレートシフ...
2016年 12月 12日 マーブルをお願いされたのでここ最近ずっとマーブルシフォンを焼き焼き。あんまりマーブル焼かないから確認のためにも焼い...
2016年 12月 10日 包まれるのを待つキャラメルマーブルシフォンケーキさん達。カステラに近いような味。マーブルは見た目だけでちょっぴりテ...
2016年 12月 07日 いただいたレモンでレモンジャム作って抹茶レモンシフォン。わーお、久々の大失敗。もう十何年ぶり⁈!研究室時代を思い出...
2016年 09月 11日 夫の会社の方へのプレゼント。チョコレートシフォンにブランデーをちょこっと入れてちょっぴり大人な味に。といっても、ブ...
2016年 07月 19日 はちみつヨーグルトしふぉん..はちみつのシフォンケーキって「ふんわり」ではなく、「ふふふふっふんわり」ってぐらいふ...
オニオン&チーズシフォンケーキレッス.. *3月のシゲノワテーマに...
はちみつざらめシフォン カリカリ食感のざらめ。 ...
シフォンサレサンド。 チビッコたちとピクニ...