Private Lesson*いちごのファミリーシフォン
2012年 04月 12日
4月最初のプライベートレッスンは
常連のお客様。
こつぶっこさん こと 小粒模様さま。
そしてこつぶっこさまの妹さまとそのご友人様。
以前のお仕事のお仲間なのだとか。
とっても仲良しで仕事関係でこんな仲良くなれる人はいない!
と熱弁していらっしゃいました。
本当にそれ、わかります。
そういう方に出会えると本当に運命感じますよね。
出会いって本当にご縁です・・・◎
こつぶっこさまは17cmのワンホール。
妹さまとご友人さまはミニミニシフォンで。
苺の生地の匂いに心躍らせながら・・・
みなさま楽しそうに作っていただけました♪
そして間にランチ。
シゲノワ◎ではランチで塩のシフォンケーキを
お出ししています。
シフォンケーキの可能性をこれでもかっ!!ってぐらい
惜しみなく提案しています^^
今月はちりめんじゃこと白ごまのシフォンケーキ。
斬新にもそれに鶏ハムやナムルをのせて
食べて頂いたり。
そのまま食べるのと何かをつけて食べる。
2度美味しいプレートをご用意しました。
もちろんDIPソースもあります^^
これからお越しになるみなさま、どーぞお楽しみに*
そして午後はいちごのシフォンケーキを使って
一皿ずつスタイリング♪
このプチレッスンは個人的にとても好きで
ひとりひとり違う出来上がりになるのが
本当に楽しいです。
最初は迷うんですけど・・・
やりだしたらスイッチオン!!
そして出来上がったプレートを・・・・
おっと、カメラマン!!笑
そう、小粒模様さまはとってもお写真がお上手。
いつもいい音をたてていろんなものを
撮っております。
ここぞとばかりにたくさん撮りますよ~
そして・・・
食べる前にも撮ります~^^
思い思いに盛り付けた苺シフォンケーキで
Tea Time*
生のいちごを入れるのでどうしても周りに
穴があきやすいのですが
いちじくのようなプチプチとした食感が
あなたをやみつきにさせますよ・・・^^
シフォンケーキファミリーの出来上がりです♪
小粒模様さま、そして妹さま、ご友人さま。
いつもいつもありがとうございます*
最後まで読んでくださりありがとうございます。
ぽちっと応援よろしくお願いします♪
↓↓↓
by shige7122
| 2012-04-12 12:11
| お教室