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シゲノワ◎

chiffon cake 教室 と 日々の暮らし


by shige7122

秋姫とココナッツシフォンケーキ*とほほ。泣

*申し込み締め切りまで残り4日です*

*chiffon cake教室始めました*
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step1 1次申し込み締め切りました。
たくさんのお申込み、本当にありがとうございます。泣

2次申し込みも受け付け中♪


step2詳細はこちら◎2


秋姫とココナッツシフォンケーキ*とほほ。泣_f0214479_7335467.jpg

先日の秋姫をジャム状態にして・・・
なんかトマト缶みたい。汗
でも作ってる時は、きれーいなピンク色*
紅玉煮の次に好きになりそうな秋姫煮♪


これを使ってシフォンケーキに^^
「秋姫とココナッツのスフレシフォンケーキ」
秋姫とココナッツシフォンケーキ*とほほ。泣_f0214479_7411026.jpg

なんでスフレかと言うと・・・

ジャムの水分と糖分が多いのか
スフレチーズのような食感に!!
美味しい。。。

中にも上にもココナッツを入れました。
これがまた秋姫と合います♪

甘酸っぱい中にほんのり甘いココナッツの香り*


秋姫とココナッツシフォンケーキ*とほほ。泣_f0214479_7443715.jpg

久々に焦げちゃった。泣
ココナッツは焦げやすい。。



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by shige7122 | 2010-10-16 07:48 | おやつのしふぉん。