シゲノワ◎


chiffon cake 教室 と 日々の暮らし
by shige7122
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レーズンサンドクッキー

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なかしましほさんの
レーズンサンドクッキー。
簡単でめちゃウマ。
まさにアレ。
オー○レーズン。
アレが簡単に作れるなんて…♡


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レーズンに興味津々。


…………

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今日のおべんとう

鯖のソテー
シュウマイ
ちくわの磯辺揚げ
卵焼き
五目豆
春菊とワカメの胡麻和え

ちくわの磯辺揚げって
なんでこんな美味しいんだろ。
お弁当に入ってたら
テンションあがるおかずのひとつ。

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by shige7122 | 2015-02-28 21:22 | おやつ | Comments(0)

まだまだあんこ。

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ぷちぷち黒ゴマつぶあんシフォン。

黒ゴマをどっさり入れてプチプチ。
つぶあんの甘さが後からほんのり。
地味だけどあとひくシフォン。


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こりずに豆腐パンケーキ。
今回は薄力粉。
やっぱり薄力粉だわ〜笑
バナナもいれてさらにモチモチ。


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パンケーキの時は
やたらテンション高め。
しかも縦に入れる‼︎
アゴはずれないだろうか…

パンケーキ熱まだまだ続くかも。



……………

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今日のお弁当。

ささみの黒ゴマ照り焼き
れんこんと人参の粒マスタードマヨ和え
青海苔の卵焼き
じゃこと大根の葉のご飯

ささみ黒っ。



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by shige7122 | 2015-02-27 12:40 | おやつのしふぉん。 | Comments(0)

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ずっと見てみたいと思っていた
北野天満宮の梅。
なんと行った日の次の日が梅花祭だと‼︎
屋台出てるー♡と思ったら
準備段階だった。笑


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それでもたくさんの梅にうっとり。
そしていい香り。



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春を感じます。



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北野天満宮の名品「長五郎餅」。
400年以上も続く歴史あるお菓子。
初めて知りました!



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店内も落ち着いた雰囲気で素敵。


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優しい甘さの餡を
柔らかい餅皮で包んだお菓子。
美味しくてあっという間に完食^ ^

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by shige7122 | 2015-02-26 14:17 | 暮らし | Comments(0)

豆腐でおやつ

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豆腐パンケーキ。
強力粉で作ったら
もっちりというより…
モッジリ‼︎って感じになった。笑
美味しいけどお腹パンっパンっ。


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そのパンケーキのあまりで
どら焼きもどき。
こちらもあんバタで。


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さらに豆腐白玉。
フワッふわで美味。
あんこときな粉で
間違いない組み合わせ。


手作りって幸せ…
あんこ消費がバレバレ…笑
今後もあんこネタ続くでしょう…^^;



…………

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おべんとう。

サバの竜田揚げ
蓮根の甘辛ゴマ炒め
人参のチーズおかか和え
ネギとワカメの味噌和え

塩サバつかえる…し、ウマイ。

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by shige7122 | 2015-02-23 22:34 | おやつ | Comments(0)

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梅が咲き始めてきた。
いい匂い♡


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つい先日のこと。
サザンカを見て怯える娘。
ちょっと怖いと言えば
怖そうな雰囲気はあるけど…笑



…………


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今日のおべんとう。

ハンバーグ
コーンと青海苔の卵焼き
ちくわとターサイの胡麻和え
サツマイモの甘煮
ミニトマト

ターサイ連続。
好きだからよしとしよう。


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お昼ご飯時に名前を呼んだら
食べながら両手をあげた‼︎
でも目線はご飯…笑

1歳1ヶ月になり、
日に日に自己主張が強くなり
私達のすることをジッと見て
真似るようになってきた。
行動を改めねば(°_°;;;;

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by shige7122 | 2015-02-22 20:38 | 暮らし | Comments(0)

おやつとおべんとう

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黒糖であんこづくり。



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ギリギリはさめた…生クリームとあんこ。
思いのほかシフォンケーキは柔らかいしあんこもぜんざいみたいになった。汗
でも間違いなく美味い。


豆乳プリンは娘も食べるかな…
と思ったら。
白くてプルプルしたものが嫌いなのか
退かれた(;´Д`A
ヨーグルトや牛乳も見るだけでダメ。
謎じゃ…


…………


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お弁当づくりのモチベーションを
あげたい。
お弁当箱変えようかしら…

ササミのピカタ
ハムのポテトサラダ
ターサイの塩昆布和え
ミニトマト

ピカタの残りを娘にあげたら、
ものすごい勢いで食いついた。
最近は肉ブームらしく、
肉を一通り平らげてから
主食をしぶしぶ食べる。
昨日なんて海苔巻きを見るなり
ため息つかれた(°_°)笑
次は何ブームが来るかしら…

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by shige7122 | 2015-02-21 21:49 | おやつ | Comments(0)

シフォンケーキ。

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ここ最近パンケーキが
無性に食べたくなる。

シフォンケーキでスフレパンケーキ。
うんまい。



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そして久々のプレーンシフォンケーキ。
あんこと生クリームはさみたくて作ったけど、はさまずに終わりそうだな…笑

やっぱりプレーンシフォンケーキが
一番好きじゃ。

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by shige7122 | 2015-02-20 22:01 | おやつのしふぉん。 | Comments(2)

バレンタイン2015

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単純に自分が食べたかっただけ。
だけど
なんだか張り切っちゃった〜笑

ガトーショコラ
生チョコ

あぁ、美味しい、美味しい。
美味しいはど〜こ。

なんていう絵本のフレーズが出てきてしまうあたり、絵本の読みすぎである。笑


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かわいいチューリップが安かった。
完全に張り切ってるな…笑



素敵なバレンタインを…♡

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by shige7122 | 2015-02-14 16:16 | おやつ | Comments(0)

バナナシフォンケーキ。

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むっちりバナナで
もっちりバナナシフォンケーキ。
トップのザラメがアクセント。

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by shige7122 | 2015-02-06 10:24 | おやつのしふぉん。 | Comments(0)

節分と甘酒。

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先日の節分での恵方巻き。

家にあったもので。


ハム
かんぴょう
ツナマヨコーン
ブロッコリー

西南西を向いて食べ出すと娘は笑い、
私も!と言わんばかりに
いつもより海苔巻きの進みが
いいのであった…。
私もいつも海苔巻きにしようかしら。笑


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今年の豆はちょっと可愛く。


………………………

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先日友人からいただいた甘酒で
我が家の甘酒生活に火がついた。

鍋だと温度管理が面倒なのだけど
炊飯器がないので、ちまちま作った。
なかなかいいお味♡

でもそろそろ炊飯器買おうかなぁ…汗


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我が家のはまっている
目指せ免疫力アップドリンク。

甘酒、ヨーグルト、豆乳を
適当に合わせてグビっと!
これがうまいのなんの。

免疫力があがるかはわからんが、
先月インフルで家族全員全滅したので
これで毎朝パワー注入。


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娘はあまり甘いものが好きじゃないのか、バナナも前ほど食べなくなり。
甘酒とバナナでパンケーキ作ってみたけどこれも一切れぐらいで飽きる始末。笑
モチモチですんごい美味しいのに!
ほぼ私の胃袋へ…^o^


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そんな彼女、本日1、2歩
歩き出しまして!
一瞬だったけれど大興奮‼︎


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でもまだまだこの狭いところを
楽しそうにちょこまかハイハイする姿を
見ていたいなぁ〜と思う
今日この頃なのでした。

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by shige7122 | 2015-02-05 13:24 | おもちさんとの暮らし | Comments(0)


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