シゲノワ◎


chiffon cake 教室 と 日々の暮らし
by shige7122
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ぎょっっ‼

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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大きな白い鳥現る‼
ずいぶんアップしてるんですが
実際大きくて目を疑った〜…!
口笛吹いても相手にされず…泣
どうしてここに〜?!


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by shige7122 | 2013-08-15 17:18 | Comments(0)

aroma no「わ」。  workshop  with special おやつ時間。

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アロマテラピー・・・通称 「 アロマ 」。
普及し始めてから10数年。
いまやいろんなお店にも様々な種類のアロマグッズが売られるようになり、
私達の生活の中には、いろんな形でとけ込んでいます。


でも、アロマテラピーの「本義」をご存知で?
『精油の匂いをかいでリラックス』 = アロマテラピーと思われがち。


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by shige7122 | 2013-08-13 15:54 | 和cca | Comments(0)

完成、がま口。

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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どれかは必ず「がま口」っぽい。笑

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by shige7122 | 2013-08-12 18:54 | くだもの | Comments(0)

つながりきかく / 旅。at 「つながリズム。」

そしてついに、今年も たのしー 「つながりきかく」。               (鬼企画、とも言う。)
テーマが決まりました。

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今年はあまりにもやる気を持ちすぎて、イメージ画像まで仕上げてしまった。(苦笑)


そう、テーマはずばり 「 旅 」 です。



去年まではアイテムをつながりきかくにしていましたが
今年は「テーマ設定」だけにして、もっとクリエイティブに!

そして 今年はくらふと部全員に 「つながりきかく」 へ参加してもらうことにしました。




普段はそれぞれのテーマでいろいろなモノを作り出しているくらふと部の作家たちが
今度は共通のテーマより、その中から自分たちの想いや個性を出して作る。


それぞれが、それぞれの「色」でもって、作品を通じて
「つながりズム。」を奏でてみる。




それが「つながリズム。」の醍醐味、醍醐味。




各メンバーたちが 「旅」に関するなにかを、心にテーマもって
「つながリズム。」にやってきます。




まさに夢の「競演」が実現。


どうぞどうぞ、このつながりきかく。

みなさま、乞うご期待!です。おたのしみに。

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by shige7122 | 2013-08-12 18:24 | 和cca | Comments(0)

ジュッ...ジュワジュワ...パチパチ...シワシワ...

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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線香花火。



最後までキレイに花咲かすことができるか
息をのむこの一瞬。



夏の風物詩。




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by shige7122 | 2013-08-11 17:30 | 暮らし | Comments(0)

梅ジャムピスタチオしふぉん。

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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梅ジャムの酸味とピスタチオのコクがよく合う。

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by shige7122 | 2013-08-09 17:09 | おやつのしふぉん。 | Comments(0)

今年の梅干し。

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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最終梅仕事に熱そそぐ。

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by shige7122 | 2013-08-07 15:58 | くだもの | Comments(2)

今年の梅ジャム。

*8月の56unさんでの販売はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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おもーい・・・
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by shige7122 | 2013-08-06 16:22 | くだもの | Comments(0)

これじゃない・・・チョコレートマーブルアーモンドシフォン。

*8月の56unさんでの販売はお休みしますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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なんか表面がアメリカンクッキーみたい・・・笑

チョコレート・・・
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by shige7122 | 2013-08-03 17:29 | おやつのしふぉん。 | Comments(0)

すっかりはまってしまった、はちみつざらめしふぉん。

*7月の56unさんでのシフォンケーキをお手にとってくださったみなさま、ありがとうございました!!
8月はお休みをいただきますが、9月からまた張り切って出てまいりますっ!!
9月は18~20日の3日間です♪きっと残暑厳しい頃ですね・・・
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。→ 詳しくは


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ずいぶんご無沙汰してしまいましたっ。汗
見に来てくださっていたみなさま、ごめんなさいmm

気づけば、8月・・・。
あっという間に夏も過ぎてしまいそうだ。



最近は、もっぱら

はちみつざらめしふぉん。


今更ながら・・・
砂糖で作るシフォンケーキより、よっぽど簡単だと思う。
はちみつが常備されているのであれば、なおさらっ!


そしてよくモコモコ膨らむし、焼き色がきれいにつくし、
きれーいに型からとれる。


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型からきれいにとれる時ほど感動、そして気持ちのいいことはない。
シフォンを作っている人なら誰しも思うはず。




はちみつならではの、やわらか~い甘みがお気に入り。
やわらか~い甘みだと何個も食べてしまうところが、悩みの種。汗

だからなのか、最近は甘さの強いものが苦手になりつつある・・・
と言っても食べるんですが。笑
ご近所にあるケーキ屋さんの季節のショートケーキがうまうまで。
今は桃!先日いただいて、ごっそり入った桃にノックアウト!




そしてはちみつだからこそ出る、生地の食感も特徴。
砂糖の時よりはしっかりめでない、ふんわり感なんだけど
しっとり感も増す。
そして上のざらめが3日位たつと、しっとり溶けて
溶けてないところと溶けてるところのコントラストがまたいいのです~
シフォンケーキは作ってから2、3日目が一番美味しいと思いますの。


って、どんだけ押すんだって感じですが。
作り始めた当初はどうなのかな~と思っていましたが
作れば作るほど、とてもはまってきてしまいました・・・!


赤ちゃんにもいいかなと思っていたら・・・1歳までは
はちみつがだめなことを知り。汗
でも1歳過ぎてからのお子さんにはぴったりなおやつになりそうです^^



8月はレッスンに...10月のイベントに向けての計画...
まるまるっと色々試作する月になりそうです。
10月のイベントにも、はちみつざらめ持っていきます♪
久々にお会いするみなさんに食べてもらいたいな~☆


そのころには、煮きりみりんしふぉんも完成させたいわ・・・泣
暑さに負けるな・・・





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by shige7122 | 2013-08-01 12:12 | おやつのしふぉん。 | Comments(4)


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