シゲノワ◎


chiffon cake 教室 と 日々の暮らし
by shige7122
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カテゴリ:やさい( 23 )

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先日の縞模様のナスと四葉きゅうり。
一夜漬けにして甘酢をたらり。
美味しすぎる…!
ナスはリンゴのような味‼︎
このナスはやっぱり生がいい。
.
ビールと漬物で十分満足できる…
歳とったなぁ…って思う瞬間。笑
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by shige7122 | 2016-08-09 21:12 | やさい | Comments(0)

夏野菜が美味しくてしょうがない

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いろんな初野菜。

四葉きゅうりどんな味だろ。
縞模様が綺麗なナスと真っ白なナス。
縞模様のナスはアクがすごかった…
ヘタがカツラみたい^^

産直はいろんな野菜があって面白い♪
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by shige7122 | 2016-08-05 19:24 | やさい | Comments(0)

現実逃避させる味

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食べかけで失礼。
.
トマト塩をドレッシングにしてみたら、まぁ、なんてホテルの味!!
朝から気分良く朝ごはんをいただきました。
.
トマト塩いいねぇ。




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週末行ったお祭りでもらった折り紙。
お祭りから帰ってきて、作った猫ちゃん2匹。
いつの間にか…、テレビ前でご飯を食べる気満々の状態になっていた(^。^)

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by shige7122 | 2016-07-24 23:40 | やさい | Comments(0)

遅れながらも流行にのってみる

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今さら感満載よね…苦笑

今日朝市行って初めて知ったトマト塩。
作ってみた。
一晩寝かすらしいんだけど、
もうこの時点で美味しそう!!
冷製パスタとかにも良さそう♡
.
あ〜っ、早く明日にな〜れ‼︎
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by shige7122 | 2016-07-23 22:53 | やさい | Comments(0)

ナスソテー。

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最近はこればっか。

ちょーっと昔に
あるCMで見た
シンプルなナスソテー。

ずっと作ってみたいと思って
やっと作ってみた。
ってただソテーして
ポン酢と鰹節かけただけなんだけど。笑

こっれっが、めっちゃくちゃ
うまーーーーい‼︎
立派な5本入りナスが売ってて
買ってきてからこれしか作ってない。笑
ってぐらい、うまーすぎる。

ナスは縦に4等分。
この厚み鉄則。
中弱火でじっくり火を通す。

少々一口には大きいんだけど
くるくる〜っと巻いて
一口でパクリ。

するとすると……

トロッとしたナスの
甘みと旨みが口いっぱいに広がるー!
そしてポン酢と鰹節が追いかける。

はぁ…美味しかった。。。
残り1本のナスもやっぱ、これだな。笑

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by shige7122 | 2014-08-07 20:40 | やさい | Comments(0)

初収穫

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採れたてアイコちゃん♡



皮は少々厚くなりましたが。
すんごーく甘く出来上がって
感動…‼︎

ヘタのピン‼︎と感もたまらない。



こりゃパクパク止まりませんな。

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by shige7122 | 2014-06-29 23:30 | やさい | Comments(0)

食べごろ。

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ついにアイコちゃん色づき始めました☻

鈴なりにたーっくさん
なってきたので
収穫が楽しみ〜

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by shige7122 | 2014-06-20 19:02 | やさい | Comments(0)

夏バテ予防。

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シソジュース。
たっぷり仕込み。
今夏はこれで乗り切るぞ。

ぐびうま〜☻


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おもちさん、この透き通った
キレーイな色が気になる気になる。

さわさわ。
さわさわ。

ひんやり冷たいのも感じるかしら。

ぎゅーーーっ。

グラスを割るんじゃないか
ってぐらいの力で
グラスのフチを握る。

赤ちゃんの握力ってほんとすごい。。
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by shige7122 | 2014-06-10 21:52 | やさい | Comments(0)

黒いほど美味しい。

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黒枝豆。

More...
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by shige7122 | 2013-11-10 20:14 | やさい | Comments(0)

野菜のトンネル。

*来週25日(月)、27日(水)に56unさんにて販売させていただきます。
 次いで3月も販売させていただきます。


■ 3月 ■

1日(金)、13日(水)、14日(木)、15日(金)、27日(水)、29日(金)

以上6日間となります。
少しずつ春らしいシフォンケーキもお届けしていきます*

お近くにお越しの際は、お立ち寄りくださいませ。

....................................................................................................................


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more
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by shige7122 | 2013-02-23 18:13 | やさい | Comments(0)


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