ココアシフォン

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170度で焼くと外側パッサパサ。
やっぱり160度が好み。
でも色の薄いシフォンは170度の方が焼き目がつく。
いい塩梅はどこか…









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by shige7122 | 2017-10-07 06:57 | おやつのしふぉん。 | Trackback | Comments(0)

chiffon cake 教室 と 日々の暮らし


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