ハイジの白パン by 食いしん坊*tai
2011年 05月 13日
さてさて。
恒例の食いしん坊*taiの集まり。
やなぎん家をひきつれて・・・
今回は「ハイジの白パン」の新緑バージョン!!
ぜーーーーーーーーーーーんぶ緑さっ!
それでいいのさ~笑
ミルが無くてね・・・
包丁で抵抗しながら・・・
たくさん飛ばしながら・・・
生地に入れましたの~♪
新茶ハイジパン。
ん~新茶がもったいないって言われそうだけど。汗
これも気分なのです。
発酵とか~ベンチタイムとか~。
いろんな待ちぼうけをしながら。
あれっ!!!う、宇宙人ですかっ!!
くぼみを入れてね。
ハイジのあのお山をつくるために♪
ん~。
ハイジtっつーよりは。
赤血球とか・・・枝豆とか・・・・ソラマメとか・・・
そんな感じ?苦笑
でもパンが出来上がると嬉しいー!!!
なんか、すっごくパン屋さんになった気分♪
さて一緒に食べるスープも作りましょう。
今回のだしはこの子でとりますの。
「 グリーンピースのさや 」
はい、今回はグリーンピースのスープ。
きれいな緑~
春は緑の青々しい野菜が出てきてうれしい。
煮込んだら一度ミキサーにかけて
豆乳でのばします~。
じっくり焼き色をつけた
コロコロジャガイモと
じっくり甘みを引き出した
かき菜もいれましたよ♪
私達まだまだ止まりません。笑
ドーナッツまで^^♪
今回はうまくいったー!
この前は真っ黒になっちゃったけど・・・
やっぱ温度が肝心!
このあわあわの感じね~
さぁ、どれにします~?!
中は○だけじゃなくて
ハートとか~
一応、クマとか~笑
やなぎんの案でかわいらしいドーナッツができました♪
いらっしゃいませーーーーーー
プレーン
シュガー
シナモン
黄な粉
がありますよ~
黄な粉がきなこもちみたいで
激ウマ!!
名付けてGreen Plate。
青々しいね~苦笑
パンは要改良でしたが
お茶の香りがふわぁっとして春を感じるパンでした*
スープも新緑たっぷり!
おいしゅうございました~
いやぁ~パンは難しいです。
なんだかふわっといかない。
現在も勝手に修行中~
でもなんだか、はまってしまいます・・・*
お次のテーマは「The 男飯!」を作ります!
楽しみです・・・♪
「 Pray for Japan 」フォトブックついに完成!
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私の写真はStregnth(Red)に載せていただいています。
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by shige7122
| 2011-05-13 20:30
| 食いしん坊*tai