Baked choco chiffon*raspberry jam sand
2011年 02月 06日
*chiffon cake 教室始めました*
step1◎NEW(内容更新中)
◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。
先日のコラボカフェ「 つながりズム。 」その一、その二でも
お出ししたデザートシフォン。
ベイクドチョコシフォン~ラズベリージャムサンド~
をご紹介。
ココア生地の上に刻んだチョコをふりかけて
焼きこみます。
ちなみにこれは12cmのミニサイズシフォン型。
出来上がったシフォンを横にふたつにスライス。
その間にラズベリージャムをはさみます。
チョコとラズベリーの組み合わせって、アメリカンなお菓子を思い出しますよね。
あのビビットなカラーのお菓子たち。笑
この組み合わせは間違いない。
ラズベリーのプチプチッとした食感と
チョコのカリッカリッとした食感が
奏でるハーモニー♪♪
◎。◎。◎。◎。
ぜひとも、手でほおばって食べてほしい1品です!
(ナイフとフォーク置いちゃったけどさ・・・。笑)
フォークを使うとせっかくの食感が失われてしまうから。
サイズは小さめだから、ちょっと大口あければ大丈夫♪
これ20cmサイズのシフォンでかぶりついたら
もっと最高の幸せだろうな~。。。
◎。◎。◎。◎。
ささっ、召し上がっちゃって~
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
みょーん。笑
ラズベリージャムがはみ出ていた。
まるで「あっかんべー」してるみたい。
「べ~。べ~。べ~。」
最後まで読んでくださりありがとうございます。
ぽちっと応援よろしくお願いします♪
↓↓↓
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◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。
先日のコラボカフェ「 つながりズム。 」その一、その二でも
お出ししたデザートシフォン。
ベイクドチョコシフォン~ラズベリージャムサンド~
をご紹介。
ココア生地の上に刻んだチョコをふりかけて
焼きこみます。
ちなみにこれは12cmのミニサイズシフォン型。
出来上がったシフォンを横にふたつにスライス。
その間にラズベリージャムをはさみます。
チョコとラズベリーの組み合わせって、アメリカンなお菓子を思い出しますよね。
あのビビットなカラーのお菓子たち。笑
この組み合わせは間違いない。
ラズベリーのプチプチッとした食感と
チョコのカリッカリッとした食感が
奏でるハーモニー♪♪
◎。◎。◎。◎。
ぜひとも、手でほおばって食べてほしい1品です!
(ナイフとフォーク置いちゃったけどさ・・・。笑)
フォークを使うとせっかくの食感が失われてしまうから。
サイズは小さめだから、ちょっと大口あければ大丈夫♪
これ20cmサイズのシフォンでかぶりついたら
もっと最高の幸せだろうな~。。。
◎。◎。◎。◎。
ささっ、召し上がっちゃって~
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
みょーん。笑
ラズベリージャムがはみ出ていた。
まるで「あっかんべー」してるみたい。
「べ~。べ~。べ~。」
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by shige7122
| 2011-02-06 14:37
| おやつのしふぉん。