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シゲノワ◎

chiffon cake 教室 と 日々の暮らし


by shige7122

Baked choco chiffon*raspberry jam sand

*chiffon cake 教室始めました*

step1NEW(内容更新中)



◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。◎。



Baked choco chiffon*raspberry jam sand_f0214479_14374483.jpg



先日のコラボカフェ「 つながりズム。 」その一その二でも
お出ししたデザートシフォン。


ベイクドチョコシフォン~ラズベリージャムサンド~


をご紹介。








ココア生地の上に刻んだチョコをふりかけて
焼きこみます。
ちなみにこれは12cmのミニサイズシフォン型。

出来上がったシフォンを横にふたつにスライス。
その間にラズベリージャムをはさみます。




チョコとラズベリーの組み合わせって、アメリカンなお菓子を思い出しますよね。
あのビビットなカラーのお菓子たち。笑
この組み合わせは間違いない。


ラズベリーのプチプチッとした食感と
チョコのカリッカリッとした食感が
奏でるハーモニー♪♪






                     ◎。◎。◎。◎。





Baked choco chiffon*raspberry jam sand_f0214479_14433245.jpg

ぜひとも、手でほおばって食べてほしい1品です!
(ナイフとフォーク置いちゃったけどさ・・・。笑)



フォークを使うとせっかくの食感が失われてしまうから。
サイズは小さめだから、ちょっと大口あければ大丈夫♪





これ20cmサイズのシフォンでかぶりついたら
もっと最高の幸せだろうな~。。。






                       ◎。◎。◎。◎。




Baked choco chiffon*raspberry jam sand_f0214479_14453419.jpg

ささっ、召し上がっちゃって~











。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


Baked choco chiffon*raspberry jam sand_f0214479_14455936.jpg










みょーん。笑
ラズベリージャムがはみ出ていた。
まるで「あっかんべー」してるみたい。




「べ~。べ~。べ~。」












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by shige7122 | 2011-02-06 14:37 | おやつのしふぉん。